O pão de
tapioca é uma daquelas receitinhas fáceis e deliciosas que estão conquistando
cada vez mais espaço nas redes sociais e nas cozinhas do Brasil. Depois do
sucesso da versão de micro-ondas, chegou a hora de aprender como fazer pão de
tapioca na air fryer, o eletrodoméstico queridinho dos brasileiros. Além de
rápido de preparar, ele é leve, sem glúten e perfeito para um lanche ou café da
manhã prático. Veja como fazer!
Receita
de pão de tapioca na air fryer: aprenda como fazer
Ingredientes:
8
colheres (sopa) de goma de tapioca
1 ovo
1 colher
(sopa) de requeijão
Sal e
pimenta-do-reino
Queijo
ralado
Presunto
picado
Modo de
preparo:
Preparar
esse pão é simples e rápido, ideal para quem não quer perder tempo na cozinha,
mas também não abre mão de um lanche gostoso. Basta misturar bem todos os
ingredientes até formar um creme homogêneo — a massa é líquida mesmo, não se
preocupe!
Despeje a
mistura em forminhas de silicone (como as de cupcake, empada ou até forma
pequena de pão que possa ir ao forno) e leve à air fryer preaquecida a 200 °C
por cerca de 15 minutos ou até que fiquem douradinhos.
Se você
não tem air fryer, pode fazer no forno, micro-ondas ou até na frigideira! O
importante é assar até dourar, ajustando o tempo de acordo com o método
escolhido.
Com
textura que lembra pão de queijo, o pão de tapioca ainda pode ganhar toques
especiais com recheios como frango desfiado, atum, cogumelos refogados, cenoura
ralada, linhaça, chia e muito mais.
