quarta-feira, 29 de abril de 2020

Receita de Pão para Quarentena


Receita de Pão Caseiro

Ingredientes:
3 copos ou 400g de farinha de trigo branca (pode usar integral se preferir)
1 colher de chá cheia ou 8g de sal
¼ de colher de chá ou 1g de fermento biológico
1 ½ copo ou 300ml de água gelada
Modo de preparo:
Misture os ingredientes secos numa vasilha e vá aos poucos adicionando água e mexendo com uma colher de pau até ficar uma massa bem grudada ao recipiente. Você pode até tentar virar o bowl pra ver se ela fica presa. Senão estiver, adicione uma ou duas colheres de água até ter a textura correta.
Cubra com uma toalha e deixe descansar em temperatura ambiente por 12 a 18 horas.
Depois disso, polvilhe bastante farinha em uma superfície limpa: pode ser a pia, a tábua de madeira...enfim, desde que esteja bem limpa e seca. Jogue a massa em cima dessa farinha com a ajuda de uma espátula.
Vá dobrando a massa delicadamente até ficar num formato arredondado. Não precisa acrescentar farinha nessa fase.
Pegue uma toalha limpa, polvilhe com farinha (pode ser a farinha que você quiser, até de milho) coloque a bola nela. Polvilhe mais farinha por cima. Cubra. Deixe descansar por duas horas.
Pré-aqueça o forno a 250 graus celsius, coloque a panela de ferro por 15 minutos. ATT: A panela de ferro não pode ser pequena, o seu pão deve caber dentro dela com alguma folga dos lados -  justamente pra ele crescer (uso a de 24 cm). Retire a panela com cuidado, coloque a massa dentro e asse na mesma temperatura por trinta minutos ou até ficar bem dourado/ marronzinho mesmo.

Pão de levain caseiro


segunda-feira, 13 de abril de 2020

Morreu Moraes Moreira


Causa da morte ainda não é conhecida. 
Cantor e compositor começou a tocar sanfona com 12 anos, fez parte dos Novos Baianos e lançou mais de 60 discos.

“A gente não sabe direito o que ocorreu. Nem eu, nem as irmãs sabemos”, disse Eduardo Moraes, irmão do cantor.

O corpo de Moraes Moreira foi encontrado nesta manhã no apartamento em que ele morava. O artista vivia sozinho, segundo o irmão.







Última postagem de Moraes Moreira no instagram.  — Foto: Reprodução / Redes Sociais

EUROPA ESTUDA MANTER FRONTEIRAS FECHADAS ATÉ SETEMBRO



Coronavírus-Romenia (Foto: Raul STEF / AFP)

quarta-feira, 8 de abril de 2020

Ação 20 trilhões dólares contra China


Advogado americano impetra ação de 20 trilhões de dólares contra a China e quer a prisão dos culpados

Para o advogado americanos Larry Klayman, o coronavírus é uma arma biológica projetada pela China e a proliferação do vírus violou leis internacionais, tratados e normas dos Estados Unidos.
Nesse sentido, Larry Klayman impetrou ação judicial cobrando U$ 20 trilhões da China pela criação e disseminação do novo coronavírus.

Larry Klayman é um advogado ativista de direita, ex-promotor do departamento de Justiça dos EUA e fundador de grupos de vigilância autointitulados “Judicial Watche Freedom Watch”.
Foi autor de inúmeras ações contra o governo de Bill Clinton, que o levaram a ser conhecido como o “inimigo de Clinton”.

Sobre a ação, Klayman argumenta o seguinte:

“O cruel regime comunista chinês, que persegue e aterroriza seu próprio povo, deve ser responsabilizado”.
É um regime criminoso culpando os Estados Unidos e o resto do mundo livre.

Conclamo advogados de Nações de todo o mundo a se unirem aos nossos esforços para punir os culpados e coloca-los na prisão aonde merecem estar.
Eu também exorto todas as pessoas de boas intenções a se unirem ou seguirem nosso processo de ação coletiva em Dallas, Texas.

Estou reunindo ativamente uma equipe de advogados para garantir que a China, e não o contribuinte americano pague a conta do sofrimento e da morte de humanos causada por esse estado comunista.

Também estou ajudando advogados de outras nações em todo o mundo a trazer ações legais semelhantes.